“妈妈,星期天我想吃菜盒。”
“好,妈妈给你做!”
周末的早晨,阳光透过梧桐叶从窗户洒落进来,在厨房案板上、角落里摇曳着。买菜、洗菜,和面、拌菜,醒面、包捏,热烤、上桌,系上围裙的我忙忙碌碌的过了两个多小时。
终于出锅了,狼吞虎咽的儿子一边用手抹着嘴边的菜屑,一边把空盘子递过来:“再帮我拿两节,妈妈做的饭真香!”我笑着说:“好吃你就多吃点,下次妈妈还给你做呢。”儿子吃得都打着饱嗝了,还意犹未尽地说:“妈妈下次我们还吃这个菜盒,太香了!”我心满意足地看着他:“好……”
我喜欢给儿子做饭,并不断尝试着做出更多的花样,虽然手艺不算很好,但是儿子那狼吞虎咽的吃相,总使我有一种成就感在心中荡漾。儿子用自己小小的“贪婪”证明着我的价值。
于是,我也想起了自己的妈妈。
印象最深的是,小时候,家里条件不是很好,平时就是馍、菜、汤、面条之类简单的饭菜。偶尔舅舅或者外婆来家里的时候,妈妈总是有些许的紧张:“今天做什么饭呢?”然后开始在脑子里盘算,家里有什么现成的菜,怎么安排搭配,可以做几个菜。而我和弟弟最期盼的,是那盘座底的炒鸡蛋,每当这个时候,别提我们有多高兴了。是啊!终于可以吃炒鸡蛋了!现在想来,那是对亲人特别的用心吧!
寒冷的冬天,爸爸常常出去跑车,妈妈必定起个大早,天还黑着,在昏黄的灯光下忙碌,我们香甜的美梦在叮叮当当的响声中醒来。东方露出鱼肚白,熬了一锅热乎乎的汤,炒了两个菜,爸爸吃完暖暖和和地出门去。等到下午,估摸着爸爸快回来的时候,妈妈就做好饭,放在炉子旁等着。爸爸偶然中途回来,妈妈的第一句话永远是:“吃饭没?”这似乎只是最朴素的人间烟火,不值一提,但细琢磨,这才是我们寻常人家对亲人最深情的告白。
看看高雅的影视里的情景:周星驰自导自演的《大内密探零零发》电影里,每次两个人吵得不可开交,饰演老婆的刘嘉玲总会红着眼睛说:“你饿不饿,我煮碗面给你吃”。张艺谋导演的《归来》中,巩俐饰演的冯婉瑜得知丈夫回来时,连夜蒸馒头,第二天背着一袋子馒头去火车站找丈夫,然而在追跑时雪白的馒头散落一地,多少观众跟着肝肠寸断,黯然落泪。这馒头,表达着对心爱的丈夫,最深最深的,无以寄托的爱。
朋友圈里也经常看到这样的文字:“所谓婚姻,大概是……有时很爱他,有时想一枪崩了他,更多时候是在买枪的路上看到他爱吃的东西,买了吃的却忘了买枪”,也经常看到这样的文章——《婚姻好不好,看看厨房就知道》,《一个人爱不爱你,看他会不会给你做饭》……
科学家江本胜博士在《水知道答案》的实验中,给水贴上“快餐”的标签,水的结晶支离破碎,贴上“妈妈做饭的味道”,水的结晶晶莹剔透,美丽无比,连水都喜欢妈妈做饭的味道。可见,世界上最好吃的饭便是妈妈做的饭。 |